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Aktuelles
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MIT Nienburg besichtigt Spargelhof Thiermann in Scharringhausen 03.06.2010 | |
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 Über einhundert Interessierte aus den Reihen der MIT Nienburg und der CDU Kreisverbände Nienburg und Diepholz besuchten kürzlich den Spargelhof Thiermann in Scharringhausen.
Mit einem kleinem Bauernhof in Scharringhausen begann alles: Milchvieh und Schweinezucht und 30 ha Land waren die Ursprünge des Hofes Thiermann. Heute sind es neben Getreideanbau und Schweinemast ca. 1.500 ha auf denen Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren und Bohnen angebaut werden. 1972 wurde von Heinrich Thiermann der erste Spargel in Kultur genommen.
Das Unternehmen beschäftigt 50 fest angestellte Mitarbeiter und - über das gesamte Jahr gesehen - rund 3.500 Saisonarbeitskräfte und Erntehelfer. Das Unternehmen erntet in der Spargelsaison rund 140 t Spargel täglich.
Spargel und Beerenfrüchte werden über Groß- und Einzelhandel deutschlandweit vermarktet. Doch ebenso wichtig ist die Direktvermarktung. Dieses geschieht über zahlreiche Wochenmarktstände und Verkaufspavillons vom Harz bis an die Nordsee. Ein gut sortierter Hofladen wird betrieben.
Foto: Andreas A. Sobotta, Hannover
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| gut |
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| ausreichend |
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| mangelhaft |
17,46% |
| ungenügend |
46,96% |
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